Description
AOC CHAMPAGNE
France, montagne de Reims
Assemblage de vins vinifiés en cuves
Les vins sont élevés en cuves sur lies fines jusqu’à l’assemblage pour le tirage.
La partie Barrique représente 50 à 70 % selon l’année.
La mise en cave de ces vins est de 24 mois minimum avant le dégorgement. Les vins que vous dégusterez sont peu dosés (extra brut ), ceci permet de respecter au mieux les qualités aromatiques des vins.